Επισήμανση και συσκευασία τροφίμων σε Η.Π.Α. και Ε.Ε. Αποτέλεσμα: 0 – 1

Αναδημοσιεύουμε άρθρο του αμερικανικού Huffington Post, το οποίο κατακρίνει τη νομοθεσία των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής για σοβαρές ελλείψεις σε σχέση με τις προϋποθέσεις επισήμανσης και συσκευασίας των τροφίμων. Ως αποτέλεσμα, οι καταναλωτές δεν ενημερώνονται επαρκώς για περιεχόμενες στις τροφές ουσίες, οι οποίες όμως είναι ικανές να προκαλέσουν σοβαρές αντιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό (π.χ. αλλεργιογόνα συστατικά), με συχνά μοιραία αποτελέσματα.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Το άρθρο κίνησε το ενδιαφέρον μας γιατί αναδεικνύει την πρόνοια της Ε.Ε. σε σχέση με τη διασφάλιση των συμφερόντων των Ευρωπαίων καταναλωτών, με την έκδοση αυστηρών οδηγιών για την αναγραφή κρίσιμων πληροφοριών στις συσκευασίες των τροφίμων (συστατικά, υποκατάστατα, αλλεργιογόνα, μεταλλαγμένα κλπ.). Για το θέμα αυτό έχουμε κάνει ήδη λόγο σε παλαιότερη ανάρτησή μας.

Πράγματι, ο Κοινοτικός νομοθέτης πρωτοπορεί παγκοσμίως, επιδεικνύοντας τυπικότητα και εγρήγορση σε σχέση με την προστασία και την προαγωγή της Δημόσιας Υγείας στην Ευρώπη.

Καλή ανάγνωση!

KURZSICHTICH mini

Θυμηθείτε κι αυτά
prev next

Πριν φύγετε

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.